Dispositivos e acessórios
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
Preparação 20min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
40 g de aceite de oliva
-
1000 g de solomillo de cerdo (aprox. 2 solomillos)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 dientes de ajo
-
50 g de almendra cruda sin piel
-
15 g de miga de pan blanco
-
1 cucharadita de pimentón
-
75 g de vino blanco
-
130 g de tomate maduro en trozos
-
200 g de caldo de carne
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
750.7 mg
Proteína
37.6 g
Energia
1408 kJ /
336 kcal
Gordura
17 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
3.3 g
Hidratos de carbono
5.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cocinamos juntos
6 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Tarta trenza rellena de cerdo
40min
Tarta de queso y chocolate al vapor
1h
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45min
Lomo y patatas tonnato
1h
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Solomillo al whisky
45min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h