Solomillo de cerdo en salsa de almendras

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

4.6 247 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
1000 g de solomillo de cerdo (aprox. 2 solomillos)
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
3 dientes de ajo
50 g de almendra cruda sin piel
15 g de miga de pan blanco
1 cucharadita de pimentón
75 g de vino blanco
130 g de tomate maduro en trozos
200 g de caldo de carne

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 750.7 mg

Proteína 37.6 g

Energia 1408 kJ / 336 kcal

Gordura 17 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 5.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocinamos juntos 6 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 Std.

Pollo al ron cola

Pollo al ron cola

45 Min

Aguja de cerdo encebollada al jerez

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1 Std.

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1 Std.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1 Std.

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 Std.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 Min

Cinta de lomo a la miel con pasas

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 Min

Gratén de huevos rellenos de pollo

Gratén de huevos rellenos de pollo

45 Min

Solomillo al whisky

Solomillo al whisky

45 Min

Muslos de pollo a la cerveza

Muslos de pollo a la cerveza

1 Std. 30 Min