Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

4.1 198 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 20min

6 pezzi

Ingredientes

Crema pasticcera

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
42 - 45 g di amido di mais (maizena)

Impasto per zeppole

180 g acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
140 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)
1 tuorlo

Terminare la preparazione

40 g di zucchero
6 amarene sciroppate

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 220.7 mg

Proteína 11.7 g

Energia 1982.8 kJ / 474 kcal

Gordura 23.8 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 12.3 g

Hidratos de carbono 56.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 69 Receitas
Itália

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Focaccia barese

4h

Pizzette

3h 40min

Babà napoletano

2h 45min

Panna da cucina (senza lattosio)

10min

Pastiera napoletana

8h

Pettole pugliesi

3h

Migliaccio

1h 30min

Pan di Spagna all'aroma di limone

1h

Ciambella al cioccolato e crema gianduia

1h

Pastiera

15h

Casatiello sugna e pepe

2h 30min

Ciambella al cioccolato

1h 30min