Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de tomate verde
- 1 diente de ajo, pelado
- 70 g de cebolla blanca, en trozos
- 450 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo, o al gusto
- 5 chiles pasilla, sin tallo y sin semillas
- 60 g de aceite vegetal
- 700 g de lomo de cerdo, en cubos (3 cm)
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- queso cotija, en rebanadas, para servir
- crema ácida, para servir
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2239.5 kJ / 535.3 kcal
- Proteína
- 36.4 g
- Hidratos de carbono
- 9.7 g
- Gordura
- 39 g
- Gordura saturada
- 8.7 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 680.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Chilorio
1 Std.
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 Std.
Adobo con carne
50min
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Pescado con adobo
1 Std.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 Std. 30 Min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min