Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Carne en chile negro (Black Diamond)
Preparação 10min
Total 1h 20min
4 porciones
Ingredientes
-
de tomate verde200 g
-
diente de ajo pelado1
-
de cebolla blanca en trozos70 g
-
de agua450 g
-
de concentrado de caldo de verduras en polvo o al gusto1 cda
-
chiles pasilla sin tallo y sin semillas5
-
de aceite vegetal60 g
-
de lomo de cerdo en cubos (3 cm)700 g
-
de sal o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto1 cdita
-
queso cotija en rebanadas, para servir
-
crema ácida para servir
Nutrição por 1 porción
Energia
535.3 kcal /
2239.5 kJ
Proteína
36.4 g
Gordura
39 g
Hidratos de carbono
9.7 g
Fibra
3.8 g
Gordura saturada
8.7 g
Sódio
680.7 mg
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