Uchepos de elote (Black Diamond)

Uchepos de elote (Black Diamond)

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Preparação 10min

Total 45min

10 porciones

Ingredientes

6 elotes desgranados
200 g de queso panela
200 g de azúcar
70 g de mantequilla sin sal
1 pizca sal
1 cdita de polvo para hornear
1000 g de agua
hojas de elote para envolver

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 69.7 mg

Proteína 1.8 g

Energia 1047.1 kJ / 250.3 kcal

Gordura 6.3 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 50 g

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