Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de noisettes
- ¼ de c. à café de fleur de sel
- 150 g de prunes, séchées, dénoyautées
- 150 g de dattes, dénoyautées
- 150 g de figues séchées, sans la queue
- 300 g d'eau
- ½ cube de levure (env.20 g), émiettée
- 200 g de farine de seigle égrugé
- 300 g de farine blanche d'épeautre
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'eau
- Nutrição
- por 1 morceau/part
- Energia
- 3271 kJ / 786 kcal
- Proteína
- 39.2 g
- Hidratos de carbono
- 62 g
- Gordura
- 42 g
Receitas alternativas
Soupe d'orge des Grisons
55min
Pain d'épeautre et de blé
12h
Gâteau au chocolat - café aérien
1h 20min
Pain aux graines de lin
1 godz. 30 min
Pain paysan
3h
Soupe d'orge
1h 20min
Pain d’épeautre aux noisettes
2h 50min
Sauce balsamique
10 min
Pain d'épeautre pur
11h
Pain croustillant à l’épeautre
2h
Petits pains au müesli (sucrés)
2h
Pain de seigle valaisan
10sa