Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado
Preparação 30min
Total 2h 40min
16 doses
Ingredientes
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água600 g
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batata, casca vermelha s/ casca, cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)800 g
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azeite p/ untar4 c. sopa de
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sal1 c. chá de
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pimenta½ c. chá de
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crème-fraîche200 g
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salmão fumado cortado em fatias e depois em tiras (0,5x3 cm aprox.)100 - 150 g
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caviar preto50 g
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10 g aneto, frescomistura de rebentos10 g
Nutrição por 1 dose
Energia
110.2 kcal /
461.2 kJ
Proteína
3.5 g
Gordura
6.8 g
Hidratos de carbono
9.3 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
2.1 g
Sódio
255.2 mg
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