Versões compatíveis
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon jaune coupé en quatre
- 500 g de patate douce en morceaux
- 2 carottes en morceaux de 2 cm
- 2 cm de gingembre frais pelé
- 2 gousses d'ail dégermées
- 1 c. à soupe bombée de pâte de curry
- 3 c. à soupe de concentré de tomate
- 750 g d'eau bouillante
- du sel
- du poivre moulu
- 257 g de crème de coco (1 brique de 25 cl), et 1 filet pour la finition
- eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée
- coriandre fraîche ciselée, pour la finition
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 251 kcal / 1052 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40min
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45min
Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco
40min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Velouté carotte-panais
35min
Soupe de butternut et gingembre
35min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Velouté de carottes
30min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe de potimarron aux épices
45min
Soupe de potimarron
35min