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Bolachas de chocolate negro recheadas com creme de chocolate branco
Preparação 30min
Total 5h 50min
25 unidades
Ingredientes
Ganache
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chocolate branco partido em pedaços200 g
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natas280 g
Bolachas
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chocolate p/ culinária partido em pedaços75 g
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manteiga cortada em pedaços125 g
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açúcar65 g
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farinha mais q.b. p/ polvilhar155 g
-
sal1 pitada de
-
cacau em pó s/ açúcar2 c. sopa de
Nutrição por 1 unidade
Energia
172.1 kcal /
720 kJ
Proteína
1.8 g
Gordura
12.2 g
Hidratos de carbono
14.6 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
7.5 g
Sódio
18.8 mg
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