Versões compatíveis
Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Panini al vapore
- 220 g di acqua
- ¼ di cucchiaino di zucchero
- 5 g di lievito di birra disidratato
- 420 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 20 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Zuppa al formaggio
- 150 g di Cheddar, a pezzi
- 90 g di scalogno, a metà
- 1 - 2 peperoncini jalapeño freschi, senza semi, a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 250 - 300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a strisce
- 280 g di fagioli bianchi di Spagna, scolati (circa 1 lattina)
- 2 cucchiaini di dado per brodo di pollo
- 150 g di mais dolce in scatola, sgocciolato
- 800 g di acqua
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Bevanda al coriandolo e lime
- 40 - 60 g di zucchero
- 5 - 6 rametti di coriandolo fresco, le foglioline + q.b. per servire
- 600 g di acqua
- 2 lime, pelati al vivo, a pezzi + a spicchi per servire
- 80 - 100 g di cetriolo, a pezzi
- 1 limone, pelato al vivo, a pezzi
- 200 g di cubetti di ghiaccio
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 1 avocado, la polpa a dadini (1-2 cm) (opcional)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3377.6 kJ / 807.3 kcal
- Proteína
- 33.6 g
- Hidratos de carbono
- 103.8 g
- Gordura
- 29.6 g
- Gordura saturada
- 11.6 g
- Fibra
- 7 g
- Sódio
- 745.1 mg
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