Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 45 g de agua
- 85 g de leche
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 5 g de levadura prensada fresca
- 25 g de azúcar
- 180 g de harina de fuerza
- 150 g de harina de repostería
- 45 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
- 200 - 250 g de mermelada de fresa
Glaseado
- 75 g de azúcar
- 60 g de queso cremoso
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 15 g de leche
- 200 g de fresas enteras, en mitades o cuartos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1548 kJ / 370 kcal
- Proteína
- 6.4 g
- Hidratos de carbono
- 66.1 g
- Gordura
- 8.8 g
- Gordura saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 70.3 mg
Nas coleções
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