
Dispositivos e acessórios
Pan greñado art
Preparação 15min
Total 3h 30min
1 unidad
Ingredientes
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200 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
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2 cucharaditas de sirope de cebada malteada
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200 g de yogur natural
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500 g de harina de fuerza
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2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
Nutrição por 1 unidad
Energia
2028 kcal /
8487 kJ
Proteína
69.9 g
Gordura
20.1 g
Hidratos de carbono
383.8 g
Fibra
13.3 g
Gordura saturada
5.6 g
Sódio
4832.9 mg
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Revista Thermomix nº 163
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Espanha
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