Dispositivos e acessórios
Piadina romagnola
Preparação 10min
Total 15min
1 porzione
Ingredientes
Impasto
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50 g di latte
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20 g di strutto
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100 g di farina tipo 00
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2 pizzichi di lievito istantaneo per torte salate
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1 pizzico di sale
Farcia
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50 g di crescenza50 g di formaggio Squacquerone
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25 g di prosciutto crudo di Parma a fette
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15 - 20 g di rucola
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1 pizzico di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
24.5 g
Energia
2711 kJ /
648 kcal
Gordura
33.2 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
67 g