Piadina romagnola

Piadina romagnola

5.0 3 avaliação
Preparação 10min
Total 15min
1 porzione

Ingredientes

Impasto
  • 50 g di latte
  • 20 g di strutto
  • 100 g di farina tipo 00
  • 2 pizzichi di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale
Farcia
  • 50 g di formaggio Squacquerone
    50 g di crescenza
  • 25 g di prosciutto crudo di Parma a fette
  • 15 - 20 g di rucola
  • 1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porzione

Proteína 24.5 g
Energia 2711 kJ / 648 kcal
Gordura 33.2 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 67 g

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