Tiramisú (sin gluten y sin lácteos)

Tiramisú (sin gluten y sin lácteos)

4.3 3 avaliações

Preparação 30min

Total 8h 50min

8 raciones

Ingredientes

Café

de agua
500 g
de café molido
40 - 50 g

Bizcocho

huevos (M)
6
de azúcar
150 g
de harina de arroz
105 g
de maicena
45 g
de sal
1 pellizco
de piel de limón rallada
1 cucharadita

Relleno

de tofu sedoso escurrido, en trozos de 3 cm
900 g
de azúcar
100 g
de azúcar vainillado
1 sobre
de Marsala
4 cucharadas
de cacao en polvo (con o sin azúcar)
4 - 6 cucharadas

Nutrição por 1 ración

Energia 331.3 kcal / 1386 kJ

Proteína 15.2 g

Gordura 8.7 g

Hidratos de carbono 51.7 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 2.4 g

Sódio 81.9 mg

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