Sonja's Bread

Sonja's Bread

4.3 42 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 10min

16 slices

Ingredientes

olive oil plus extra for greasing
15 g
blanched almonds
60 g
rye flour
350 g
strong wholemeal bread flour
150 g
cider vinegar
30 g
fine sea salt
2 tsp
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
water
450 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Proteína 3.8 g

Energia 541 kJ / 129 kcal

Gordura 3.7 g

Hidratos de carbono 20.3 g

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