Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 250 g de pechuga de pollo en tiras de 1,5x3-4 cm (secados con papel de cocina)
- 3 pellizcos de sal
- 60 g de pepino semipelado en trozos
- 30 g de pimiento rojo en trozos
- 20 g de pimiento verde en trozos
- 200 g de tomate maduro en cuartos
- 1 pellizco de comino molido (opcional)
- 20 g de vinagre
- ½ cebolla roja en juliana fina
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 20 - 30 g de espinacas baby frescas
- 10 g de picatostes
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 628 kcal / 2629 kJ
- Proteína
- 41 g
- Gordura
- 32.8 g
- Hidratos de carbono
- 43.8 g
- Fibra
- 12.3 g
- Gordura saturada
- 4.7 g
- Sódio
- 957.7 mg
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