
Dispositivos e acessórios
Ensalada griega de patata
Preparação 15min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
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10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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2 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas
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500 g de agua
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1000 g de patatas de guarnición en mitades (con o sin piel)
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100 - 150 g de cebolla roja (1 cebolla)
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2 pellizcos de sal
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100 g de mayonesa
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120 g de yogur griego
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10 g de zumo de limón
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10 g de mostaza
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30 g de alcaparras
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50 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
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2 pellizcos de pimienta negra molida
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100 g de queso feta desmenuzado
Nutrição por 1 ración
Energia
328 kcal /
1374 kJ
Proteína
8 g
Gordura
17.8 g
Hidratos de carbono
35.2 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
4.4 g
Sódio
535.6 mg
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Revista Thermomix Nº 177
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