Ensalada de pasta con limón y parmesano

Ensalada de pasta con limón y parmesano

4.6 48 avaliações

Preparação 30min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

Cocción de pasta

1200 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
350 g de pasta seca (farfalle)

Ensalada

40 g de piñones crudos
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
8 - 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
50 g de queso parmesano en trozos
50 g de rúcula
1 - 2 dientes de ajo
25 g de zumo de limón
50 g de aceite de oliva
10 g de miel
10 g de mostaza
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1676.2 mg

Proteína 18.3 g

Energia 2427 kJ / 580 kcal

Gordura 24.1 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A la mesa 2024 10 Receitas
Espanha

Revista Thermomix Nº 177 58 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20min

Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra

15min

Poke bol alto en proteínas

1h

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

45min

Cordero confitado con especias navideñas y miel

1h 45min

Menú: Crema de guisantes. Salmón con brócoli y patatas

55min

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

10min

Pollo guisado con ruibarbo y manzana

1h

Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta

40min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4h 30min

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

45min

Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes

45min