Lasagna di zucchine al pesto

Lasagna di zucchine al pesto

4.6 89 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

170 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
350 g di scamorza a pezzi (3-4 cm)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio (opzionale)
70 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
100 g olio extravergine di oliva + q.b.

Terminare la preparazione

pangrattato q.b.
600 di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore 0,3 mm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1176.8 mg

Proteína 41.8 g

Energia 3245.8 kJ / 775.8 kcal

Gordura 63.6 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 24.9 g

Hidratos de carbono 10 g

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