Kimchi risotto

Kimchi risotto

4.8 6 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

2 porciones

Ingredientes

20 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de poro en rebanadas
80 g de kimchi en trozos
50 g de cebolla blanca en mitades
20 g de aceite vegetal
75 g de tocino (opcional) en cubos (1-2 cm)
160 g de arroz arborio
390 g de agua
20 g de salsa de soya, baja en sodio
1 cdita de azúcar
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta blanca molida
15 g de mantequilla
cebolla cambray en rebanadas, para decorar
semillas de ajonjolí para espolvorear

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 920.2 mg

Proteína 11.1 g

Energia 2171.7 kJ / 519.1 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 74.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina Fusión 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Wraps Tikka Masala

Nenhuma avaliação

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

35min

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

50min

Chirivías al vapor (600-1000 g) en Varoma

Nenhuma avaliação

Mousse de chocolate vegano

15min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9h

Cassoulet de alubias con pesto de nuez en cocción lenta TM6

4h 30min

Coliflor tikka masala

30min

Estofado picoso de berenjena

30min

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1h 20min

Pollo y couscous Marroquí

45min