Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

4.7 27 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

1 diente de ajo pelado
6 hojas de albahaca frescas
60 g de aceite de oliva extra virgen
4 filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas
1 cdita de sal
1 pizca de paprika
500 g de agua
1 cda de caldo de verduras en pasta
250 g de zanahoria en cubos (2 cm)
250 g de calabacita en cubos (2 cm)
250 g de couscous
½ de echalote pelado
250 g de leche entera
20 g de harina de trigo
1 cda de cúrcuma en polvo
aceite de oliva extra virgen al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 171.8 mg

Proteína 42.8 g

Energia 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Gordura 38 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 64.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MUNDO THERMOMIX V 16 Receitas
México

Também pode gostar...

Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40min

Salteado de fideos de arroz con omelette de poro

45min

Sopa de pollo asiática

45min

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

45min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35min

Cous cous con salmón y verduras

40min

Ensalada de pepino con pollo salteado

30min

Salmón con hongos y puré de papa

45min

Pasta con salmón y espinaca

40min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min