Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de jitomate deshidratado
- 6 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de pimiento amarillo, en cubos (1 cm)
- 300 g de berenjena, en cubos (1 cm)
- 2 pizca de sal
- 200 g de agua
- 1 cdita de paprika dulce
- 200 g de cuscús
- 200 g de jitomates cherry, en mitades
- Nutrição
- por 4 porciones
- Energia
- 5694 kJ / 1361 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 212 g
- Gordura
- 44 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 28 g
- Sódio
- 422 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Tabule de quinoa
10min
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20min
Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo
50min
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
40min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30 min
Pastel de camote al pastor
35min
Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki (Hestan Cue™)
40min
Ensalada de quinoa con tofu
55min
Pay vegano de calabaza y verduras
1 godz. 20 min
Ensalada de betabel con vinagreta de perejil
30 min
Pollo y couscous Marroquí
45 min