Bolo de fígado

Bolo de fígado

4.0 4 avaliações

Preparação 45min

Total 1h 50min

8 doses

Ingredientes

Panquecas

fígado de galinha
600 g
ovos
2
farinha
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
óleo vegetal p/ fritar
30 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
160 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
ketchup
85 g
maionese
100 g

Montagem

maionese
20 g
aneto picado
10 g
10 g mistura de ervas aromáticas frescas, picado
pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 dose

Sódio 418.2 mg

Proteína 15.9 g

Energia 1447.7 kJ / 346 kcal

Gordura 25.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 12.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

A hora dourada

A hora dourada

15min

Quadrados de limão e aveia

Quadrados de limão e aveia

5h 15min

Massa para coxinha

Massa para coxinha

30min

Caldo de galinha

Caldo de galinha

40min

Cheesecake de laranja

Cheesecake de laranja

9h

Quadrados de frutos secos

Quadrados de frutos secos

1h 20min

Bolachas de melaço e especiarias

Bolachas de melaço e especiarias

40min

Churros salgados de waffles com molho de tomate picante

Churros salgados de waffles com molho de tomate picante

55min

Tarteletes de queijo-creme

Tarteletes de queijo-creme

30min

Ensopado de polvo à algarvia

Ensopado de polvo à algarvia

1h 10min

Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas

Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas

30min

Batatas Bravas

Batatas Bravas

45min