Bolo de fígado

Bolo de fígado

4.0 4 avaliações

Preparação 45min

Total 1h 50min

8 doses

Ingredientes

Panquecas

fígado de galinha
600 g
ovos
2
farinha
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
óleo vegetal p/ fritar
30 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
160 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
ketchup
85 g
maionese
100 g

Montagem

maionese
20 g
aneto picado
10 g
10 g mistura de ervas aromáticas frescas, picado
pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 dose

Sódio 418.2 mg

Proteína 15.9 g

Energia 1447.7 kJ / 346 kcal

Gordura 25.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 12.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Mini-Panettones de gengibre e cereja

Mini-Panettones de gengibre e cereja

Nenhuma avaliação

Xarope Chai

Xarope Chai

15min

Manteiga sem sal

Manteiga sem sal

15min

Creme de cenoura e gengibre

Creme de cenoura e gengibre

35min

Pão de torresmo

Pão de torresmo

1h 35min

Bombons de gelado de menta

Bombons de gelado de menta

14h

Sopa com pernil de porco fumado

Sopa com pernil de porco fumado

18h 25min

Arroz asiático com ovo e legumes

Arroz asiático com ovo e legumes

35min

Café de canela e baunilha

Café de canela e baunilha

15min

Molho Inglês

Molho Inglês

35min

Bolachas de chocolate negro recheadas com creme de chocolate branco

Bolachas de chocolate negro recheadas com creme de chocolate branco

5h 50min

Pão de batata

Pão de batata

2h 10min