
Dispositivos e acessórios
Bolo de fígado
Preparação 45min
Total 1h 50min
8 doses
Ingredientes
Panquecas
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fígado de galinha600 g
-
ovos2
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farinha50 g
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sal½ c. chá de
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pimenta¼ c. chá de
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óleo vegetal p/ fritar30 g
Recheio
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cebola cortada em pedaços160 g
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cenoura cortada em pedaços100 g
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dentes de alho3
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azeite40 g
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ketchup85 g
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maionese100 g
Montagem
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maionese20 g
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aneto picado10 g
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pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)50 g
-
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)50 g
Nutrição por 1 dose
Energia
346 kcal /
1447.7 kJ
Proteína
15.9 g
Gordura
25.7 g
Hidratos de carbono
12.6 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
4.5 g
Sódio
418.2 mg
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