Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1 10 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 15min
4 porții

Ingredientes

  • pătrunjel verde doar frunzele
    4 fire
  • cățel de usturoi
    1
  • lămâie doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
    2 - 3 bucăți
  • sare
    2 lingurițe
  • ulei de măsline extravirgin
    70 g
  • piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2-3 cm)
    400 g
  • oțet de vin
    2 lingurițe
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • miere
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • apă
    1210 g
  • quinoa
    100 g
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    200 g
  • castraveți tăiați bucăți (2-3 cm)
    150 g
  • avocado doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
    100 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 1219.7 mg
Proteína 27.3 g
Energia 1775 kJ / 422.5 kcal
Gordura 26.2 g
Fibra 4.4 g
Gordura saturada 3.9 g
Hidratos de carbono 17.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...