
Dispositivos e acessórios
Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)
Preparação 15min
Total 1h 10min
4 doses
Ingredientes
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alho2 dentes de
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cebola cortada em metades150 g
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azeite20 g
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carne de borrego em cubos s/ nervos (ombro ou perna)500 g
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pasta de pimenta vermelha turca30 g
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tomate maduro cortado em pedaços150 g
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sal1 ½ c. chá de
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cominhos em pó1 c. chá de
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pimenta½ c. chá de
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colorau½ c. chá de
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alecrim seco, picado½ c. chá de
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folhas de louro2
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farinha30 g
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água150 g
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vinagre20 g
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pimento verde cortado em rodelas150 g
Nutrição por 1 dose
Energia
455.1 kcal /
1904 kJ
Proteína
23.7 g
Gordura
32.3 g
Hidratos de carbono
19.5 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
12.4 g
Sódio
1095.2 mg
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