Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3.2 6 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 30min

6 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
beurre pour la poêle
15 g de sucre de canne
2 carottes coupées en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g de bière brune
2 tranches de pain d'épices
2 c. à soupe de moutarde

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 500.3 mg

Proteína 40.5 g

Energia 1722.2 kJ / 411.8 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 16.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°39 46 Receitas
França

Também pode gostar...

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45 Min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1 Std. 25 Min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1 Std. 30 Min

Miniröstis de pommes de terre

30 Min

Travers de porc sauce au café

40 Min

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

30 Min

Poulet chasseur revisité

2 Std. 15 Min

Salade de brocoli, poulet sauce tomate-mascarpone - Sorbet de fruits

50 Min

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2 Std. 25 Min

Samoussas au porc épicé 🌶️

1 Std.

Rouelle de veau aux carottes

50 Min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 Min