Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3.2 6 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 30min

6 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
beurre pour la poêle
15 g de sucre de canne
2 carottes coupées en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g de bière brune
2 tranches de pain d'épices
2 c. à soupe de moutarde

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 500.3 mg

Proteína 40.5 g

Energia 1722.2 kJ / 411.8 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 16.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°39 46 Receitas
França

Também pode gostar...

Riz au bœuf et poivron rouge

45min

Poulet cacciatore et pâtes

55min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Blanquette de veau cuisson lente

2h 10min

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

1h 25min

Joues de bœuf au cidre

3h 15min

Blanquette de veau cuisson lente

2h 10min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2h 10min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h