Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Melanzane insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)
Sfoglia
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di burro, molto freddo, a pezzi
- 60 g di acqua, molto fredda
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 80 - 100 g di pecorino grattugiato
- semi di sesamo q.b. per decorare
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 1175.3 kJ / 280.9 kcal
- Proteína
- 5.7 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 22 g
- Gordura saturada
- 11.5 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 438.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Crocchette di zucca e taleggio
1u. 15min
Crostata salata tricolore
1h 30min
Filetti di salmone con patate e zucchine (TM6)
1u. 15min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2h 15min
Cannelloni alla zucca e provola
1h 50min
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1h 30min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45min
Polpettine alla zucca
1 Std. 25 Min
Pizza di patate dolci
1h 5min
Burger di zucchine
1h
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1h 10min
Torta salata patate dolci e peperoni
2 godz. 10 min