Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Lasagnes à la courge
Preparação 50min
Total 1h 40min
6 portions
Ingredientes
La bolognaise
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100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
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80 g d'oignons coupés en deux
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1 gousse d'ail
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400 g de courge (potimarron), pelée, en morceaux (3 cm)
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10 g d'huile d'olive
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3 c. à soupe de beurre à rôtir
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500 g de viande hachée, porc et bœuf
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100 g de vin rouge
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1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (400 g)
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40 g de concentré de tomates
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2 brins de romarin, frais
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1 ½ c. à café de sel
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2 pincées de poivre, moulu
La béchamel et finition
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700 g de lait
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70 g de beurre et un peu plus pour graisser
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70 g de farine blanche
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½ c. à café de sel
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2 pincées de poivre, moulu
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½ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
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12 feuilles de de pâtes sèches, type lasagne
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250 g de courge (potimarron), pelée, en morceaux (3 cm)
Nutrição por 1 portion
Energia
669 kcal /
2786 kJ
Proteína
33 g
Gordura
37 g
Hidratos de carbono
46 g
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Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022
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Suíça
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