Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
- 50 g d'eau, et un peu plus pour le trempage
- 200 g de filets de porc, émincés (env. 0,5 x 5 cm)
- 1 c. à café de vin de riz (mirin ou saké)
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 3 gousses d'ail
- 50 g d'oignons, coupés en quatre
- 15 g d'huile neutre, par exemple l'huile de tournesol
- 50 g de carotte, en bâtonnets (voir conseil)
- 200 g de chou chinois
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 500 g de nouilles udon, congelées, décongelées (voir conseil)
- 50 g de pois mange-tout
- ½ c. à café de sucre
- ½ c. à café de sel
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1412 kJ / 335 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 2.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Curry panang
45min
Chili con cervelas
1h
Thai Tom Yum
45min
Poisson à l'ail et au citron
2h 20min
Curry de lentilles
50min
Soupe thaïe aux nouilles
35 Min
Crème glacée aux fruits
5 min
Polenta et ragoût de champignons
45min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)
50min
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Curry de poisson du Kerala
30min
Poêlée de riz aux légumes asiatiques
55min