Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La glace à la cannelle
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 2 c. à café de cannelle en poudre
- 500 g de lait demi-écrémé
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
La soupe de prunes
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 50 g de vin blanc d'Alsace fruité (type gewurztraminer ou muscat d'Alsace)
- 100 g de sucre roux
- 1 c. à café de quatre-épices moulu
- 1000 g de prunes
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2938 kJ / 698 kcal
- Proteína
- 11.8 g
- Hidratos de carbono
- 90 g
- Gordura
- 32.5 g
- Fibra
- 7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Soupe de poire au vin rouge
20 min
Crème glacée à la rhubarbe
2 Std. 35 Min
Soupe de griottes
25min
Sauce automnale
10min
Risotto de céleri aux coquillages et haddock (Laurent Clément)
1 Std. 15 Min
Confiture de mirabelles au thé vert
1 godz. 45 min
Liqueur de cassis
1440h
Compote de rhubarbe
1h 5min
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55min
Compote rhubarbe fraise
35min
Pesto à l'ail des ours
10min
Soupe de quetsches et glace à la cannelle
12h 45min