Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g Gochujang (Koreaans chilipasta)
- 20 g sesamolie
- 40 g Parmezaanse kaas
- 50 g olijfolie
- 150 g mascarpone
- 1350 g water
- 1 tl zout
- 300 g verse mosselen, schoongemaakt, in hun schelp
- 150 g rauwe scampis, gepeld
- 150 g visfilets, zonder vel, in stukken (3 x 3 cm)
- 150 g verse shiitakes, in plakjes (5 mm)
- 1 sjalot, gehalveerd
- 320 g risottorijst (bv. Baldo, Carnaroli, Arborio)
- 50 g witte wijn
- 1 el groentebouillonpasta
- 20 g geroosterd sesamzaad (zwart)
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 3409.6 kJ / 814.9 kcal
- Proteína
- 35.8 g
- Hidratos de carbono
- 77 g
- Gordura
- 39.1 g
- Gordura saturada
- 12.8 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sódio
- 1603.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Scampi cajun citroen pasta
30 Min
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30 Min
Tajine van kip met honing en pruimen
40 Min
Baklava kaastaart
Nenhuma avaliação
Zomerse pastasalade
30 Min
Mexicaanse limoensoep
40 Min
Hainanese kiprijst
1h 20min
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45 Min
Vegan kruimeldeeg
Nenhuma avaliação
Couscous van zeebarbeel met paprika
Nenhuma avaliação
Noten bolognese
35 Min
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1 godz. 35 min