Ravioli ai funghi porcini

Ravioli ai funghi porcini

4.8 13 avaliações

Preparação 1h

Total 3h

8 porzioni

Ingredientes

Pasta fresca

300 g di semola di grano duro
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
700 g di funghi porcini freschi a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
60 g di pangrattato

Ravioli

50 g di burro
2 rametti di salvia fresca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 274.6 mg

Proteína 13.5 g

Energia 1422.6 kJ / 340 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 92 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 35.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il carrello di settembre 20 Receitas
Itália

Pasta fresca 50 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Salatini

2 Std.

Bimby® è casa: Insalata di riso

1 Std. 15 Min

Rustici alla scarola

10 Std.

Praline al tiramisù e cioccolato

1 Std. 30 Min

Cream tart al cioccolato

8 Std.

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4 Std.

Baby cupcakes

1 Std. 30 Min

Gelo di anguria

3 Std. 30 Min

Insalata di riso (Bimby Friend)

40 Min

Aranciata

15 Min

Torta della nonna al cioccolato

1 Std. 30 Min

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

1 Std.