Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1600 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 2 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g c.u)
- 8 - 10 tiras de piel de limón
- 8 - 10 tiras de piel de naranja
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 100 g de achicoria roja
- 60 g de yogur natural
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1275 kJ / 305 kcal
- Proteína
- 53 g
- Hidratos de carbono
- 14.4 g
- Gordura
- 3.5 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 5752.8 mg
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