Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

4.8 12 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
8 raciones

Ingredientes

  • de jamón cocido en dados
    100 g
  • de dados de beicon ahumado
    75 g
  • de pechuga de pavo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm
    600 g
  • de queso de Burgos en trozos
    150 g
  • de pistachos (sin piel y sin sal)
    20 g
  • pimientos del piquillo en trozos de 1 cm
    3
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • huevos de codorniz cocidos y pelados
    8
  • de agua
    500 g

Nutrição por 1 ración

Energia 238 kcal / 996 kJ
Proteína 27.7 g
Gordura 12.2 g
Hidratos de carbono 2.4 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 5.5 g
Sódio 757.9 mg

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