Bisque de langostinos a la vainilla

Bisque de langostinos a la vainilla

4.4 42 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
8 raciones

Ingredientes

  • 22 langostinos crudos
  • 800 g de agua
  • 100 g de bulbo de hinojo
  • 200 g de patata chascada
  • 170 g de zanahoria en trozos
  • 85 g de nabo en trozos
  • 30 g de mantequilla
  • 1 vaina de vainilla
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de nata

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Sódio 174 mg
Proteína 3.8 g
Energia 676 kJ / 162 kcal
Gordura 12.6 g
Fibra 1.7 g
Gordura saturada 7.7 g
Hidratos de carbono 9 g

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