Tarte speculoos

Tarte speculoos

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Preparação 15min

Total 3h

12 doses

Ingredientes

P/ pulverizar

açúcar
200 g
mistura de especiarias p/ speculoos (ver dica)
1 c. chá de

Massa

bolacha speculoos partida em pedaços
200 g
manteiga bem fria, cortada em cubos
70 g
bolachas speculoos inteiras
20 - 30

Recheio

queijo mascarpone
1000 g
limão (raspa e sumo)
1
crème fraîche
350 g
creme de speculoos
250 g
leite
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 469.7 mg

Proteína 8.6 g

Energia 3036.5 kJ / 725.7 kcal

Gordura 55 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 28.3 g

Hidratos de carbono 52.3 g

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