Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 teentjes knoflook
- 6 gedroogde guajillo chili pepers gehalveerd, ontpit
- 2 poblano chili pepers gehalveerd, ontpit
- 600 g tomaten in stukken
- 100 g uien in kwarten
- 50 g olijfolie
- 200 g ananassap
- 450 g water
- 1 kaneelstokje
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- 1 tl gedroogde oregano
- 3 ½ tl zout
- 400 g bakbananen rijp, geschild, in stukken
- 800 g kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken
- 3 tl suiker
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 328 kcal / 1378 kJ
- Proteína
- 29 g
- Gordura
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
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