Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Arroz
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de arroz vaporizado
Pollo
- 2 cucharadas de salsa de soja
-
1
cucharada de aceite de sésamo tostado
ou 1 cucharada de aceite de oliva - 250 g de pechuga de pollo sin piel en tiras de aprox. 3x6 cm
Verduras
- 160 g de cogollos de Tudela en mitades a lo largo
- 100 g de cebolla roja en mitades
- 180 - 200 g de tomates pera pequeños
- 200 g de pepino sin las puntas
- 200 g de aguacate en mitades o en cuartos
- 120 g de zanahoria pelada
Salsa de yogur y cilantro
- 7 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo) y algo más para decorar
- ½ cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de yogur natural
- 100 g de mayonesa
- 4 cucharadas de anacardos tostados sin sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2634 kJ / 629 kcal
- Proteína
- 23.6 g
- Hidratos de carbono
- 39.8 g
- Gordura
- 43.7 g
- Gordura saturada
- 7.6 g
- Fibra
- 8.1 g
- Sódio
- 1847 mg
Receitas alternativas
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20min
Pasta con queso feta al horno
30 min
Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet
21 Std.
Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.
1h
Pitas de pollo con verduras doradas
45min
Ensalada griega con pollo
1h 10min
Ensalada de hinojo y naranja
15 min
Ensalada de zanahoria rallada
10 min
Lasaña 3.0
1h 30min
Tarta helada de limón sin gluten
6h 50min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 min