![Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/895a75c2ec5ca3525e1a9f1d3e2cae66/Derivates/f28cfc0d39f3ab3a99adabc7bec481e85377d7f4.jpg)
Versões compatíveis
Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Orzechowa kruszonka i mus jabłkowy
- 150 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 500 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, plus 1 łyżeczka
- 80 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 10 g cukru wanilinowego - 50 g orzechów włoskich, łuskanych
- 90 g mąki żytniej
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
Ziemniaki i marynata do ryby
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm łódeczki
- 3 łyżeczki soli
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 70 g oleju
- 600 - 720 g filetów z ryby o białym mięsie, bez skóry i ości, np. okonia morskiego, dorady, dorsza (4 szt. po 150-180 g)
- 30 g miodu, płynnego
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 50 g pora, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 1 czerwona papryka (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojona na 3 cm kawałki
Ryba w papilotach i ziemniaki
- 2 marchewki (ok. 120 g), pokrojone w paski julienne (dł. 5 cm)
- ½ cukinii, młodej (ok. 120 g), pokrojonej w paski julienne (dł. 5 cm)
- 1 pomarańcza, ekologiczna, pokrojona w 2 mm plastry
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire (opcional)
- ½ łyżeczki oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli w płatkach (opcional)
- 1 łyżka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 1 łyżka koperku, świeżego, tylko liście
- 500 g wody
Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii
- 60 - 100 g daktyli, suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
- 120 g koziego sera, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 60 - 80 g jogurtu typu greckiego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty soli
- 1 - 2 cykorie (ok. 120 g)
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji
Krem jabłkowy
- 100 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 10 g cukru wanilinowego - 1 - 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 4 łyżki kwaśnej śmietany, do podania (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 5571.8 kJ / 1331.7 kcal
- Proteína
- 53.3 g
- Hidratos de carbono
- 122.1 g
- Gordura
- 75 g
- Gordura saturada
- 25.5 g
- Fibra
- 15.2 g
- Sódio
- 2317.4 mg
Receitas alternativas
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3h 35min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1 godz.
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15min
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1h 40min
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55 min
Wegańskie aïoli
5ч. 10 мин.
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1ч. 20 мин.
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40 мин.
Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)
40 мин.
Zupa krem z batatów z orzechową posypką
50 мин.
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50 мин.
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55 min