Sopa de frijol y hoja de aguacate

Sopa de frijol y hoja de aguacate

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Preparação 15min

Total 8h 50min

6 porciones

Ingredientes

120 g de frijoles negros
280 g de aceite
5 tortillas de maíz cortadas en tiras largas
100 g de cebolla
1 diente de ajo
1 chile morita
220 g de jitomate
3 hojas de aguacate
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
150 g de queso panela cortado en cubos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 9 g

Energia 1335 kJ / 318 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 28 g

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