Nidos de fideos crujientes

Nidos de fideos crujientes

4.5 4 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
6 raciones

Ingredientes

Pesto
  • 50 g de queso parmesano
  • 20 hojas de albahaca fresca
  • ½ diente de ajo
  • 15 g de piñones
  • 125 g de aceite de oliva
Nidos de fideos
  • 750 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g fideos orientales de huevo
  • 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 100 g de jamón cocido en dados
  • 8 tomates cherry en cuartos
  • 12 mozzarellas mini
  • hojas de albahaca fresca

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 ración

Sódio 2132 mg
Proteína 61.1 g
Energia 4547 kJ / 1087 kcal
Gordura 82.8 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 35.8 g
Hidratos de carbono 25.1 g

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