Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki

Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
4.7 9 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
2 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 60 g de setas shiitake secas
  • 200 g de agua caliente
  • 400 g de entraña de ternera
  • 4 cucharadas de salsa teriyaki
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 10 g de jengibre fresco
    2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en gajos
  • 20 g salsa de soja
  • 15 g de salsa de pescado
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 100 g de tirabeques frescos
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 52.43 g
Energia 2485 kJ / 594 kcal
Gordura 28.49 g
Fibra 6.04 g
Hidratos de carbono 35.83 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sabor a bosque 15 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur

4.6(25)

1 Std. 15 Min

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

4.3(16)

35 Min

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

4.8(41)

1 Std. 15 Min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

3.8(5)

30 Min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

4.9(14)

45 Min

Noodles con pavo en salsa de ciruela

4.0(5)

2 Std. 10 Min

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

4.2(12)

2 Std. 50 Min

Tataki de atún

4.7(82)

30 Min

Cordero garam masala con arroz basmati

4.4(45)

50 Min

Vindaloo de cordero - India

4.4(14)

1 Std. 40 Min

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

4.6(62)

25 Min

Ternera teriyaki con arroz

4.4(62)

1 Std. 40 Min