Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de harina de trigo
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 5 huevos (M)
- 250 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de 2 cm
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2842 kJ / 679 kcal
- Proteína
- 12.8 g
- Hidratos de carbono
- 26.3 g
- Gordura
- 58.6 g
- Gordura saturada
- 11.4 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 449.4 mg
Receitas alternativas
Brazo de gitano con gambas y queso
3sa
Pastel de carne oriental
1j
Empanada de bonito
1j 20 menit
Cordero relleno con anchoas y alcaparras
1 Std. 45 Min
Trenza de leche
2j 30 menit
Tarta de crema al cava
Brak ocen
Empanada de zamburiñas
1j 20 menit
Crujientes de marisco
20 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1 Std. 45 Min
Croque Madame
30 min
Coca de sardinas
30 min