Sopa cremosa de guisantes

Sopa cremosa de guisantes

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Preparação 10min

Total 40min

8 ración

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
20 g de mantequilla
1000 g de guisantes (frescos o congelados)
600 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
200 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida
½ - 1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 240.1 mg

Proteína 7.5 g

Energia 732 kJ / 175 kcal

Gordura 7.5 g

Fibra 6.7 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 20.6 g

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