Versões compatíveis
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 250 g de céleri-rave, détaillé en cubes
- 150 g de pommes, coupées en quatre
- 60 g de beurre de cacahuète
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de gouda au cumin, coupé en lamelles, pour le service
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées, pour le service (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1157.8 kJ / 278.8 kcal
- Proteína
- 10.5 g
- Hidratos de carbono
- 13.3 g
- Gordura
- 18.8 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Fibra
- 6.8 g
- Sódio
- 752.8 mg
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