Buñuelos de bacalao y patatas

Buñuelos de bacalao y patatas

3.8 31 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

50 g de cebolla
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
300 g de bacalao al punto de sal en trozos
200 g de patatas harinosas en trozos (aprox. 2-3 cm)
300 g de agua
2 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
300 - 400 g de aceite para freír

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 17.9 g

Energia 3840 kJ / 918 kcal

Gordura 90.5 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comunidad de Madrid 14 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9h 30min

Canapés surtidos

1h 15min

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2h 30min

Magret de pato con puré de patatas

Nenhuma avaliação

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min

Crema de ahumados y gambas

40min

Crema fría de turrón

1h 10min

Vieiras gratinadas

25min

Caldo gallego de grelos

4h 10min

Cóctel de cava y piña

10h 10min

Canelones de carrilleras con setas

2h

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20min