Pie relleno de pavo y verduras

Pie relleno de pavo y verduras

4.3 11 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 45min
8 raciones

Ingredientes

Masa
  • de harina de trigo
    400 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    120 g
  • huevo
    1
  • de leche
    50 g
  • de agua
    50 g
  • de sal
    ½ cucharadita
Relleno
  • de puerro en rodajas de 2 cm
    200 g
  • de zanahoria en rodajas de 1 cm
    200 g
  • de pimienta negra molida
    1 cucharadita
  • de sal
    1 ¼ cucharaditas
  • de pimiento rojo en trozos de 2 cm
    150 g
  • de mantequilla
    40 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de vino blanco
    50 g
  • de tomate frito
    100 g
  • de carne picada de pavo
    500 g
  • de jamón cocido en dados de 1 cm
    200 g
  • de pimentón
    ½ cucharadita
  • huevos
    2

Nutrição por 1 ración

Energia 553 kcal / 2314 kJ
Proteína 25.5 g
Gordura 28.3 g
Hidratos de carbono 47.9 g
Fibra 3.2 g
Gordura saturada 13.3 g
Sódio 916 mg

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