Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de beaufort, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 700 g de tomates, coupées en deux
- 70 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 150 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 40 g de graines de sarrasin
- 100 g de crème fraîche
- 4 feuilles de basilic frais
- 1 brin de persil frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1398.3 kJ / 336.3 kcal
- Proteína
- 11.3 g
- Hidratos de carbono
- 18.5 g
- Gordura
- 23.8 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 1210.8 mg
Receitas alternativas
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45 Min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 Min
Soupe de poireau gratinée
55 Min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 Min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 Min
Velouté de tomate
40min
Soupe de champignons marrons-bacon
50 Min
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30min