
Dispositivos e acessórios
Noodles con gamberi e verdure
Preparação 20min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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200 g di vermicelli di riso
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200 g di cavolo cappuccio a spicchi (3x5 cm), che passino dal foro del coperchio dell'Affettatutto
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200 g di carota pelata e a pezzi (5 cm)
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2 spicchi di aglio
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1 scalogno a pezzi
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50 g di olio di oliva
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250 g di acqua
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50 g di salsa di soia
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10 g di salsa di ostriche (opcional)
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1 cucchiaino di curry in polvere
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1 cucchiaino di pepe bianco macinato
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250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti
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100 g di germogli di soia freschi
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1 peperoncino piccante fresco a fette sottili (circa 2 mm)
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20 g di cipollotto a fette sottili (circa 2 mm)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
1251.6 mg
Proteína
15.6 g
Energia
1708.2 kJ /
408.3 kcal
Gordura
13.8 g
Fibra
5.2 g
Gordura saturada
2.5 g
Hidratos de carbono
55.8 g
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