Rösti suíço

Rösti suíço

4.7 3 avaliação

Preparação 45min

Total 9h

4 doses

Ingredientes

Cozedura da batata c/ 1 dia de antecedência

água
500 g
batata nova c/ casca, pequena, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
1200 g

Rösti

sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
manteiga ghee
4 c. sopa de
4 c. sopa de azeite
manteiga
1 c. sopa de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 895.7 mg

Proteína 6.1 g

Energia 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 9.8 g

Hidratos de carbono 52.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mandolina Bimby® I - TM6 e TM7 19 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Rolinhos de pizza

Rolinhos de pizza

1h 45min

Temperagem de chocolate - ao leite, amargo ou branco

Temperagem de chocolate - ao leite, amargo ou branco

30min

Massa de pizza napoletana

Massa de pizza napoletana

24h

Tacos integrais com pulled pork em molho de cerveja

Tacos integrais com pulled pork em molho de cerveja

Nenhuma avaliação

Molho de chimichurri

Molho de chimichurri

10min

Moscow mule

Moscow mule

1h

Salada de noodles vietnamita

Salada de noodles vietnamita

Nenhuma avaliação

Rösti bearnês

Rösti bearnês

40min

Salada coleslaw

Salada coleslaw

10min

Geleia de pimenta

Geleia de pimenta

35min

Cebola caramelizada

Cebola caramelizada

40min

Puré de batata (Modo descascar)

Puré de batata (Modo descascar)

35min