Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa

Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa

4.5 4 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

beterraba cortada em pedaços
600 g
água
500 g
lentilhas amarelas
150 g
chalota
30 g
salsa só as folhas
5 pés de
azeite
90 g
vinagre
45 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1067 mg

Proteína 12 g

Energia 1653 kJ / 395 kcal

Gordura 23 g

Fibra 10.4 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil ou Criativo 60 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Xarém de bacalhau com tomate confitado

1h

Caju torrado com caril

30min

Bolinhos de beterraba com dip de iogurte

1h

Salada de lentilhas com Camembert

1h 10min

Bowl de cogumelos vegan

1h 20min

Rolo de omelete com recheio de requeijão e hortelã

30min

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

35min

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50min

Sorvete de pepino e hortelã

5min

Creme de acelgas e pinhão

50min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2h

Salada de arroz integral proteica

55min